MUDr. Igor Bukovský je odborným garantem informací uveřejněných na webových stránkách Ambulance klinické výživy v Bratislavě, kterou založil. Zde se čtenáři mimo jiné mohou seznámit s poznatky studií Světové zdravotnické organizace, Americké dietetické asociace, Britské společnosti pro výživu a mnoha dalších. Cílem Ambulance je pomáhat lidem orientovat se v chaosu pravdivých, polopravdivých i nepravdivých informací přednáškami, konzultacemi a populárně naučnými publikacemi. Je aktivním sportovcem, bývalým reprezentantem v plavání.
MUDr. Igor Bukovský získal za české vydání své mimořádně úspěšné knihy titul „Český bestseller roku 2007“.
V knize naleznete skutečný návod pro muže ve věkové kategorii 20-60 let na uchování pevného zdraví, fyzické i psychické svěžesti. Kniha je stručně a přehledně členěná do dvou částí. První nás seznámí s lidským tělem a jeho nejdůležitějšími potřebami, druhá provází celým dnem. Doporučí nejvhodnější skladbu potravin pro dané aktivity, ukáže složení vhodné zeleniny, ovoce a dalších potravin.
1. část knihy „Vaše tělo“ obsahuje kapitoly: Mozek, Oko, Pohlavní orgány, Svaly, Trávicí systém, Srdce a cévy, Imunita, Oxidační stres, Rakovina, Obezita, Cukrovka, podnájemníci, Kůže, Ledviny, Duše, Dekády muže
2. část knihy „Váš den“ obsahuje kapitoly: Snídaně, Pitný režim, Dovolená, Fyzická aktivita, Sexuální život, Glutamát sodný, Fast food, Mentální výkonnost, Káva a kofein, Výživové doplňky, Nemoc a léky, Alkohol, Spánek
Kromě informací kniha obsahuje i rozhovory s jinými specialisty a známými nebo zajímavými muži.
Vydala Ambulance klinické výživy, s.r.o., Bratislava, www.avk.sk