Vegetariánská strava v léčbě diabetu
Autoři: Hana Kahleová, Terezie Pelikánová, Vladimíra Havlová, Růžena Milatová Vydalo: nakladatelství Maxdorf 2013 www.maxdorf.cz Předkládaná kniha vychází ze špičkového českého diabetologického pracoviště a jako první v naší literatuře zpracovává toto téma na solidní odborné úrovni, avšak současně prakticky – jako moderně koncipovanou kuchařku. WHO i Americká dietologická asociace (2009) vydaly oficiální prohlášení, že dobře plánovaná […]